Nachhaltigkeit im Hotel Dolomit München

Nachhaltigkeit im Hotel Dolomit München

Das Hotel Dolomit geht sehr bewusst und nachhaltig mit den durch die Natur gebotenen Ressourcen um:

Unser Küchenteam verwendet vorwiegend Lebensmittel aus regionalem und biologischem Anbau. Zudem unterstützen wir regionale Partnerfirmen, um lange Transportwege zu vermeiden.

Zudem möchten wir gerne soziale Verantwortung übernehmen und insbesondere die Jugend unterstützen. Daher vergeben wir unsere Ausbildungsplätze bevorzugt an junge Menschen aus gesellschaftlich benachteiligten Familien.

Unser Hotel zeichnet sich zudem durch eine enge Verbindung mit der bayerischen Landeshauptstadt und der besonderen Lage in der Nähe des Münchener Hauptbahnhofs aus. Dies zeigt sich unter anderem auch durch unsere Unterstützung der neu gegründeten Stadtviertelinitiative „Südliches Bahnhofsviertel e.V.“.

Die Familien Wickenhäuser und Egger gehen folgenden Ehrenämtern nach

Kathrin Wickenhäuser

  • Handelsrichterin
  • Mitglied des IN VIA –Rates
  • Organisation von Stadtteilführungen „Wie man sich bettet“ zusammen mit der MVHS
  • Vorstandsmitglied im Bund der Selbständigen München
  • Bayerische Ausbildungsbotschafterin
  • Mitglied im Bildungsausschuss der IHK für München und Oberbayern und des Bayerischen Hotel-& Gaststättenverbandes
  • Mitglied im Tourismusausschuss der IHK für München und Oberbayern und des Wirtschaftsbeirates Bayern
  • Vizepräsidentin der IHK für München und Oberbayern

Alexander Egger

  • Ehrenamtlicher Knochenmarkkurier für die DKMS Deutschland und DKMS America
  • Handelsrichter

Professor Dr. Fritz Wickenhäuser (Dipl. Kaufm. Univ.)

  • Handelsrichter
  • Mitglied des Vorstands der Freunde des Deutschen Theaters München e.V.
  • Stiftungsrat der Stiftung Private Wirtschaftsschulen Sabel
  • Mitglied im Ehrensenat der VBW
  • Honorarprofessor an der Hochschule für angewandte Wissenschaften München für Tourismusmarketing und Dienstleistungsmanagement
  • Mitbegründer und Vorsitzender des Vereins „Südliches Bahnhofsviertel München e.V.“
  • Ernennung zum Ehrenpräsidenten des Bundes der Selbständigen/Gewerbeverband Bayern e.V.
  • Verleihung des Bundesverdienstkreuzes am Bande
  • Verleihung der Staatsmedaille für besondere Verdienste um die bayerische Wirtschaft
  • Verleihung der Goldenen Ehrennadel des Bayerischen Hotel- & Gaststättenverbandes (BHG)
  • Mitglied des Dienstleistungsausschusses der IHK für München und Oberbayern
  • Vorstandsvorsitzender des Münchner Forum e.V.
  • Mitglied des Präsidiums des Wirtschaftsbeirats Bayern e.V.
  • Mitglied des Bildungsausschusses der Vereinigung der bayerischen Wirtschaft (VBW) e.V.

Auszeichnungen

Goldenes Umweltsiegel

Für unsere nachhaltige Unternehmensführung wurden wir mit dem goldenen Umweltsiegel belohnt. Dieses steht für uns für ein reflektiertes Verhalten gegenüber unserem Hotel, unseren Mitarbeitern und Hotelgästen, unserem Standort und unserer Umwelt.

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Unser Jubiläum
Unser Jubiläum

Im Jahr 2012 feierten wir, die Familie Wickenhäuser, 100-jähriges Firmen- jubiläum.

Auszeichnungen
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